【えん麦のちから】第2弾っ

更新日:2016.03.08

みなさま、こんにちは(*゚ー゚)!!

前回も試した“えん麦のちから”ですが

またまた試してみましたー(°∀°)bイエイ

前回は最初だったので、簡単なスープに…

今回は鶏団子に混ぜてみました!

いつもの鶏団子のつなぎの粉かわりに(?!)混ぜはじめ

ただひたすら、、、こねこね、、、

こねこね、、、と。

↓↓こんな感じに、、、↓↓

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写真では伝わりにくいですが、とっても“ねばり”があるんです!

小麦粉や片栗粉を混ぜた時とはまったく違う、、、ねばり。。。

山芋をすっていれたかのような、、、ねばり。。。

驚きでしたー(( ロ゚)゚((( ロ)~゚ ゚!!!!

まるめて和風スープの中へ、、、*゜

↓↓↓

 

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鶏団子といえば“和風スープ”というイメージなので

和風な具材を入れコトコトと…

【えん麦のちから】は

“食物繊維”が豊富といわれている玄米の

およそ『9倍』もの“食物繊維”が含まれていると!

そんなすごい粉(笑)の入っている鶏団子と

食物繊維が豊富といわれている『ごぼう』を入れたスープ!!

おいしく食べてカラダにいいなんてすてきですよね))))(*゚ー゚)!

【えん麦のちから】の味が特にするわけではないので

いつも通りおいしく食べれました♪〃

食感はというと、、、舌触りがとってもなめらかでした~(´∀`)

ちなみに、、、鶏団子は全てスープにいれるのではなく

鶏バーグとして翌日のお弁当にいれました…(*’0’*)ツ

 

次は、、、デザート系に試してみようかなぁ~と思っています:*:・( ̄∀ ̄)・:*:

 

 

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